repas confectionné par le chef Mickaël Laplaud (essonne)

Festival du Lin - Visites d'Embrin

Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat

AMBRUMESNIL 76550

Du 05/07/2024 au 06/07/2024

Créée en 2016 par Camille et Alexis MÉNAGER, la marque EMBRIN est implantée sur la Ferme du Château. Notre famille produit du lin textile en Normandie depuis 4 générations. Attachés à nos racines paysannes et à notre territoire, nous vous garantissons des produits de qualité, confectionnés à partir de lin cultivé en Normandie, et issus d’une filière certifiée et éco-responsable. C’est dans l’ancienne grange en brique et silex de l’exploitation agricole que notre atelier de confection le showroom et l’espace scénographique ont été aménagés. Cet espace atypique de 400 m², offre un cadre de travail privilégié et un lieu de visite chaleureux pour le public. Implanté au milieu de nos champs de lin, notre source d’inspiration pour nos collections de linge de maison et de décoration 100% lin. Départ des visites : vendredi 5 juillet : 10h - 11h - 12h - 13h30 - 14h30 - 15h30 samedi 6 juillet 9h30 -10h30 - 11h30 - 14h - 15h - 16h

Festival du Lin - Visites d'Embrin

Mode

Ambrumesnil 76550

Du 05/07/2024 au 06/07/2024

Créée en 2016 par Camille et Alexis MÉNAGER, la marque EMBRIN est implantée sur la Ferme du Château. Notre famille produit du lin textile en Normandie depuis 4 générations. Attachés à nos racines paysannes et à notre territoire, nous vous garantissons des produits de qualité, confectionnés à partir de lin cultivé en Normandie, et issus d’une filière certifiée et éco-responsable. C’est dans l’ancienne grange en brique et silex de l’exploitation agricole que notre atelier de confection le showroom et l’espace scénographique ont été aménagés. Cet espace atypique de 400 m², offre un cadre de travail privilégié et un lieu de visite chaleureux pour le public. Implanté au milieu de nos champs de lin, notre source d’inspiration pour nos collections de linge de maison et de décoration 100% lin. Départ des visites : vendredi 5 juillet : 10h - 11h - 12h - 13h30 - 14h30 - 15h30 samedi 6 juillet 9h30 -10h30 - 11h30 - 14h - 15h - 16h

Dîner de la Licorne

Repas - Dégustation

Amiens 80000

Le 16/06/2024

Si le cadre et l'ambiance de ce restaurant éphémère seront naturellement extraordinaires, cela ne fait pas tout. Ce qu'il y a dans l'assiette, ça compte pour beaucoup. C'est pourquoi les chefs amiénois, rassemblés dans la surface de préparation, concocteront un menu haut de gamme composé d'un cocktail créé pour l'occasion, deux entrées, un plat et un dessert, boissons comprises. Un vrai repas gastronomique à table, servi sur la pelouse d'un stade de football, pour 800 convives. Informations pratiques : Ouverture des portes : 18h30 Début du dîner : 20h

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Fête, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 16/06/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

MARCHÉ DU TERROIR ET DE L'ARTISANAT

Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale, Vie associative

Folschviller 57730

Le 16/06/2024

Organisé par l'association Zumba Fitness : artisans producteurs seront au rendez-vous, avec le food truck Chef O Grill pour un moment convivial. Restauration et buvette sur place.

Fête des pères au restaurant l'Olivier

Repas - Dégustation, Fête

Pertuis 84120

Le 16/06/2024

La fête des pères au restaurant l’Olivier Venez profiter d’un menu unique dégustation, réalisé par le chef pulizzi christophe pour l’occasion Faites plaisir à vos proches autour d’un menu à la découverte des saveurs de saison

L'ACCORD INATTENDU - LA VIE EN ROSE !

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 13/06/2024

Cette fois, les rosés de gastronomie seront à l’honneur et là encore, il faut s’attendre à quelques surprises, avec la complicité de Laure Camus, cheffe du restaurant J’Adore à Saint-Clément de Rivière ! Et comme lors des éditions précédentes, les participants auront tout loisir d’échanger avec les vigneron(ne)s présent(e)s à chaque table afin que vive la convivialité placée au coeur du concept. Avec la venue des beaux jours, nous vous proposons une bulle de fraîcheur, un repas tout en légèreté pour apprécier toutes les nuances et les saveurs de cette couleur. Le rosé, un vin à part entière qui vous accompagnera tout au long du repas, pour voir et savourer la vie en rose. C’est une vaste palette de couleurs et de saveurs qui sera déclinée au fil de ce dîner, permettant d’explorer toutes leurs nuances, allant du bonbon acidulé aux rondeurs sublimées par le terroir, en passant par une escale exotique. Le concept : 9 vins - 5 plats - 1 chef - 1 vigneron par table en maitre de cérémonie Les stars du dîner, ce sont les vins, la cheffe ayant imaginé chaque plat pour qu’il accompagne au mieux et sublime les arômes et saveurs de chacun des vins choisis, mais… attendez-vous[...]

Rando gourmande sur les chemins de Lorette

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Manifestation culturelle

SOUCHEZ, 62153

Le 22/06/2024

De jolies balades de 12 à 14 km dans les collines de l’Artois autour de la colline Notre-Dame-de-Lorette et de Vimy ponctuées d’une pause repas digne d’une grande table puisque le pique-nique est préparé par le chef de la Maison d'ingénieur : au programme, un peu d’effort et beaucoup de réconfort ! Ces randos gourmandes mêlent histoire, gourmandise et convivialité. Pas après pas, notre guide vous présente les lieux que vous traversez et le midi, vous découvrez le contenu du panier repas que vous a concocté le chef Jean Blin. Et pour terminer, vous pourrez déguster une bière à la Brasserie Saint-Germain qui brasse la Page 24.

Quai Dégust'

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Polisot 10110

Le 26/06/2024

Quand le Chef Klimo met à l'honneur le Rosé Des Riceys Dégustation animée par Arnaud Gallimard, Président de l'AOP Rosé des Riceys et accord mets & vins réalisé par le Chef Klimo Plus grand terroir de Champagne avec ses 866 hectares de vignes, Les Riceys se distingue en étant la seule commune à posséder 3 A.O.P : Champagne, Coteaux Champenois, et le fameux Rosé des Riceys. Production champenoise unique et prestigieuse, le Rosé des Riceys est un vin tranquille, élaboré avec des raisins de pinot noir fins mûris sur les coteaux les mieux exposés. Le Chef Klimo quant à lui, est un chef à domicile, passionné de cuisine, de produits frais et de saison. Il sera sur place pour la troisième année consécutive pour vous proposer ses recettes et associations innovantes en accord avec les vins dégustés. Chacune des soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 10 participants et maximum de 20, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation. Tarif unique 35€ : comprenant la dégustation commentée de 6 Rosés des Riceys et leurs bouchées[...]

Expérience gastronomique : Moulin in the sky

Repas - Dégustation

Ebersheim 67600

Du 20/06/2024 au 23/06/2024

Dinner in the sky® est une expérience gastronomique extraordinaire et inédite qui repose sur les notions de surprise et de découverte tant dans le menu que dans la rencontre et l'échange avec le Chef ou le Pâtissier avec qui vous embarquez. En plein ciel d'Ebersheim, une table de 22 personnes est suspendue dans les airs. Au centre de la table se trouve un espace cuisine permettant aux Chefs de préparer et de servir, face à vous, un repas d'exception avec 2 déjeuners, 1 pause gourmande et 2 dîners par jour : Jeudi 20 juin : Joël PHILIPPS - Le Cerf Restaurant* - Marlenheim Vendredi 21 juin : Pascal BASTIAN - Cheval Blanc* - Lembach Samedi 22 juin : Alexis ALBRECHT - Au vieux couvent* - Rhinau Dimanche 23 juin : Thomas MURER - An der Villa - Steinfort Luxembourg Les goûters élaborés par : Pâtisserie Pauline - Strasbourg Présence des convives sur place 45 minutes minimum avant le décollage. Consignes et conseils : Taille minimum : 1,10m Poids maximum : 150 kg Pas de sac sur la nacelle Pas de vestiaire sur place Un parking vous est réservé à proximité Prévoyez de quoi vous couvrir Interdiction de fumer sur la nacelle

Chants basques avec Airez

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Concert, Manifestation culturelle

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 16/06/2024

À partir du mois d'avril, et jusqu'au mois d'octobre, les concerts apéro sont de retour au kiosque. Retrouvez tous les dimanches et jours fériés à partir de 11h30, une animation musicale orchestrée par un groupe local : chants traditionnels basques, banda, concerts... viendront animer vos apéritifs sur la Place Louis XIV. Profitez de ces concerts durant votre balade en centre-ville ou directement en terrasse. C'est en 1992 que quelques amis issus du Pays Basque entre Hendaye, Ciboure, Saint Jean de Luz, Itxassou et Ascain décident de mettre en commun leur passion pour le chant traditionnel basque et créent le groupe vocal AIREZ. Le groupe vocal AIREZ c'est avant tout une histoire d'amitié et de complicité. Le groupe est accompagné et soutenu dans sa démarche par son chef de Chœur Catherine ALZATE et se produit lors de concerts, animations, messes de mariage...

UMA STREET FOOD FESTIVAL - DOMAINE UMA

Musique, Repas - Dégustation, Pour enfants

Valflaunès 34270

Du 21/06/2024 au 23/06/2024

Festival de streetfood autour de la cuisine et musique du monde ! Une vingtaine d’artisans de cuisine de rue aux saveurs du monde seront présents pour la 1ère édition du festival. Animations : Masterclass de cuisine avec un chef étoilé, jeux oenoludiques pour petits et grands, ateliers de cuisine pour enfants avec notre chef Pierre Tourailles, Jeux géants en bois dans le parc ... Animations musicales et concerts : Fanfare et parade brésilienne, concerts tous les soirs de 18h30 à 23h Buvette Domaine Uma 2 espaces, 2 ambiances : Le Parc, ombragé et familial La scène, pour les festivités

Javarzay en fête

Repas - Dégustation, Feu d'artifice

Chef-Boutonne 79110

Le 26/06/2024

Javarzay en fête Ce 26 juin, le site de Javarzay s’anime. Retrouvez un marché gourmand pour vous restaurer sur place avant de profiter du concert et du feu d’artifice. 19 h : Marché gourmand et créateur Commandez aux producteurs installés sur le pré de la foire, récupérez votre commande et attablez-vous dans l’îlot central pour en profiter. Apportez vos couverts. 19 h 30 : Démonstration salsa, cha-cha-cha… et initiation danse latine. C’est le moment de danser. Animé par La Ronde des Jurons 21 h : Concert Cariba y Amigos Ce groupe de passionnés de musique latine vous fera danser aux sons de la salsa, du cha-cha-cha, de la rumba et bien d’autres avec une énergie communicative. 23 h : Feu d’artifice Pré de la foire Javarzay Gratuit Mairie de Chef-Boutonne 05 49 29 80 04 animations@chef-boutonne.fr

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Baigneux-les-Juifs 21450

Le 15/06/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

CONFÉRENCE SUR LA QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Siersthal 57410

Le 18/06/2024

L'interassociation organise une conférence sur la qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) le mardi 18 juin à 19h à l'Espace Vitrac-Saint-Vincent de Siersthal. Fabien Rohrbacher, consultant-formateur, président de l'institut français pour l'amélioration de la qualité et des conditions de vie au travail abordera cette thématique dans le cadre de la semaine nationale de la QVCT. La conférence est ouverte aux chefs d'entreprise, aux DRH, aux salariés et à toute personne intéressée par ces question. Entrée libre. Buvette et restauration.

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Sports équestres, Spectacle, Photographie - Vidéo

Baigneux-les-Juifs 21450

Le 15/06/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

Brocante château de Javarzay

Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier

Chef-Boutonne 79110

Le 16/06/2024

41ême Brocante - Vide grenier sur le site du château de JAVARZAY Ventes et exposition de voitures occasions et neuve et exposition de véhicules anciennes Restauration sur place (repas) + buvette

Brocante château de Javarzay

Sports mécaniques, Brocante - Vide-grenier, Exposition

Chef-Boutonne 79110

Le 16/06/2024

41ême Brocante - Vide grenier sur le site du château de JAVARZAY Ventes et exposition de voitures occasions et neuve et exposition de véhicules anciennes Restauration sur place (repas) + buvette

Atelier culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Le 19/06/2024

Accompagnez du Chef de cuisine et propriétaire de l'Auberge, Christophe Bouvet, vous travaillerez le produit du jour et réaliserez une recette pour 4 personnes, que vous rapporterez chez vous, pour la plus grande joie de votre famille ou de vos amis Verre de l'amitié à l'issue de l'atelier Prochaines dates : - 17 janvier: Galette de A à Z - 21 février : Quelques verrines - 20 mars : Brioches et babas - 17 avril : Les terrines - 15 mai : Le poissons, de la mer à l'assiette - 19 juin : La pâte à choux

Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Margaux-Cantenac 33460

Le 19/06/2024

Pour la 4ème édition des Saisons des Châteaux, 12 Châteaux du Médoc se réunissent pour fêter l’arrivée de l’été. Sur la terrasse et dans l’Orangerie du Château Kirwan à Margaux, un joli moment riche de gourmandise et généreux de saveurs subtiles sera proposé. Chaque propriété viticole a sélectionné un vin, une couleur et un millésime qu’elle souhaite raconter. Au cours de cette soirée, 12 vins, Grands Crus Classés, Crus Bourgeois et autres, accompagneront cette déambulation culinaire dirigée par Vivien Durand. Le Chef Vivien Durand s’associe à l’événement et présentera les accords mets et vins parfaits au travers de délicieuses créations élaborées pour l’occasion. À la tête du restaurant Le Prince Noir depuis 2014, Vivien Durand n’a eu de cesse de promouvoir le terroir et la culture locale au travers de sa cuisine.

Les Accords parfaits, une soirée sous les étoiles

Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Margaux-Cantenac 33460

Le 19/06/2024

Pour la 4ème édition des Saisons des Châteaux, 12 Châteaux du Médoc se réunissent pour fêter l’arrivée de l’été. Sur la terrasse et dans l’Orangerie du Château Kirwan à Margaux, un joli moment riche de gourmandise et généreux de saveurs subtiles sera proposé. Chaque propriété viticole a sélectionné un vin, une couleur et un millésime qu’elle souhaite raconter. Au cours de cette soirée, 12 vins, Grands Crus Classés, Crus Bourgeois et autres, accompagneront cette déambulation culinaire dirigée par Vivien Durand. Le Chef Vivien Durand s’associe à l’événement et présentera les accords mets et vins parfaits au travers de délicieuses créations élaborées pour l’occasion. À la tête du restaurant Le Prince Noir depuis 2014, Vivien Durand n’a eu de cesse de promouvoir le terroir et la culture locale au travers de sa cuisine.

Cuisinons la Nature : la biodiversité dans l'assiette !

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Ploëzal 22260

Le 19/06/2024

Atelier culinaire avec Gwen Nicolas, cheffe du restaurant « Le Petit Jagu » et Jean-Pierre Boudin, chef-enseignant au lycée hôtelier de Dinard. Cet atelier se déroulera sur la journée : découverte du parc de 10h à 12h en compagnie d’Anthony Foézon, suivie d’un pique-nique dans les jardins, puis réalisation de recettes avec Gwen Nicolas et Jean-Pierre Boudin de 14h à 17h30, une expérience culinaire où se mêlent créativité, préoccupation de l’environnement et gourmandise. La dégustation des mets viendra clôturer la journée dans le partage et la convivialité. Prévoir petit outillage personnel, bol, couteau, panier et casse-croûte du midi

CONTES NUS PIEDS

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Barjac 48000

Le 19/06/2024

Lectures gourmandes ! Une cuillère de bonne humeur, saupoudrez d’un peu d’esprit de curiosité, laisser mijoter avec un brin d’imagination. Des histoires pleines de gâteaux, de soupes, de fruits et de légumes pour saliver un peu et rêver beaucoup. Un menu alléchant et en plus c’est le chef Olivier qui régale ! Tout public à partir de 3 ans Gratuit Réservation auprès de la médiathèque

La Guinguette du Copeau : Ektoub, cie La Nour

Théâtre, Festival généraliste

Assier 46320

Le 10/07/2024

Les Mercredis de Juillet, ce seront quatre soirées guinguette. Les 10, 17, 24 et 31 juillet / Ouverture de 18h à 0h Spectacles à 19h Buvette / Jus bio, limonade locale, vins locaux, bière locale... restauration / Confectionnés par nos soins avec des produits locaux. Spectacle Mercredi 10 juillet 2024 à 19h : Mektoub, par la compagnie La Nour Stand-up de cirque, accessible dès 7 ans Durée : 1 heure

RENDEZ-VOUS NATURE : CREER UN HERBIER - VALLÉE DE L'OUDON

Plante - Fleur, Balades, Nature - Environnement

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Le 10/07/2024

Guidés par une herboriste, venez découvrir la flore locale et l'art de confectionner un herbier. Une occasion d’apprendre ou revoir les règles essentielles de botanique sur le terrain, des conditions idéales pour mieux les retenir… Rdv : Entrée de la promenade de la place du moulin sous la tour Sur réservation 2 km Tout public

Le musée en famille - Mobiles fleuris

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Pour enfants, Céramique

Limoges 87000

Du 19/05/2024 au 30/06/2024

Rose, lilas, mimosa ... les fleurs sont une importante source d’inspiration pour les artistes. Partez en famille à la découverte d’odeurs florales et retrouvez leurs représentations sur les œuvres du musée. Chacun pourra ensuite confectionner un mobile en céramique orné de fleurs séchées. Activité réservée aux enfants et leur(s) parent(s). Enfants acceptés à partir de 6 ans. Réservation conseillée sur https://cultival.fr/fr_FR/products/indiv/le-musee-en-famille Effectif : 20 participants

Exposition et lecture contée: l'ébéniste et le cordonnier

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Artisanat

Vesoul 70000

Le 10/07/2024

Rencontre avec des artisans de notre territoire dans l'exposition « Artisans d’hier et d’aujourd’hui ». Découverte de leur histoire, les outils qu’ils utilisent et des objets qu’ils ont confectionnés. Lecture de contes et découverte des documents d’archives. Pour les enfants de 4-8 ans.

Vive les vacances : Briques en stock

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Visites et circuits

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 09/07/2024

Une maison d'autrefois, ça tient à peu de choses... mais pour longtemps. De tes mains, apprends à confectionner une brique comme les petits Chalossais du 19ème siècle. Tu pourras vérifier la solidité des adobes en visitant une maison du musée. Dès 3 ans. Places limitées, réservation obligatoire jusqu’à la veille de l’atelier.

Atelier du 14 Juillet

Fête, Atelier

Valmy 51800

Le 10/07/2024

Pour la fête nationale le 14 juillet, viens confectionner ta lanterne et ton bonnet phrygien.

Vive les vacances : Briques en stock

Patrimoine - Culture, Atelier

Montfort-en-Chalosse 40380

Le 09/07/2024

Une maison d'autrefois, ça tient à peu de choses... mais pour longtemps. De tes mains, apprends à confectionner une brique comme les petits Chalossais du 19ème siècle. Tu pourras vérifier la solidité des adobes en visitant une maison du musée. Dès 3 ans. Places limitées, réservation obligatoire jusqu’à la veille de l’atelier.

Fabrication de bijoux à la romaine, dès 6 ans

Atelier, Manifestation culturelle, Pour enfants

VIEUX 14930

Le 09/07/2024

Les enfants découvrent les bijoux des Romains et réalisent leur propre fibule, une sorte de broche. Ils fabriquent également des perles pour confectionner un collier. Infos pratiques : A partir de 6 ans, adulte participant ; entrée du musée pour l'adulte accompagnateur Réservation obligatoire

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 15/06/2024 au 27/06/2024

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Vous êtes plutôt cuisine ou pâtisserie ? COURS DE PATISSERIE (adultes) Vous êtes passionnés de pâtisserie ? Venez apprendre et découvrir différentes techniques à travers des cours thématiques encadrés par des professionnels ! Cours d'une durée de 3 heures sans oublier les 30 minutes de dégustation, la remise d'un diplôme et quelques photos pour immortaliser le moment...! - Samedi 23 mars de 15h à 18h : La pâte à choux dans tous ses états, Venez explorer la confection de la pâte à choux et sa technique de pochage, ainsi que les astuces pour sa cuisson parfaite et ses multiples utilisations dans nos desserts favoris - Samedi 20 avril de 9h à 12h : Macarons en fête, Réussir parfaitement les coques et les ganaches - Samedi 20 avril de 15h à 18h : Chocolat à l’assiette, Les secrets pour un chocolat sublimé[...]

le FESTIN de L'EVP

Chorale - Chant, Musique classique, Musique contemporaine

Pézenas - 34

Du 16/06/2024 à 18:00 au 16/06/2024 à 19:30

Un chef, une pianiste et 50 choristes mettent à l’honneur la gastronomie. Ce concert se déroule autour d’un repas imaginaire, soutenu par une mise en scène sous forme de tableaux avec des chanteurs   qui seront maître d’Hôtel, cuisiniers, serveurs, clients, troubadours, courtisanes…[...]

Déambulation gourmande autour de la bergerie

Repas - Dégustation

Le Louroux 37240

Le 20/06/2024

La brebis est mise à l'honneur lors de notre déambulation gourmande. Rendez-vous à La Bergerie du Grand Bray au Louroux pour découvrir l'élevage de brebis de Myriam et Augustin. Ils vous parleront de leur métier et vous feront visiter la bergerie. Vous pourrez même acheter leurs produits après la visite. Profitez ensuite d'une parenthèse gastronomique et gourmande autour de la brebis (fromages, lait...) avec Pierre Drouineau, Chef du restaurant "La Table du Prieuré”, toujours au Louroux.

Les Visites du Jeudi > Mauviel 1830

Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation

VILLEDIEU-LES-POELES-ROUFFIGNY 50800

Le 20/06/2024

La Manufacture d'ustensiles culinaires depuis 7 générations vous ouvre ses portes. Découvrez le savoir-faire exceptionnel de cette maison normande équipant les particuliers et les plus grands chefs. Horaires : 14h. Réservation conseillée. Prévoir pantalon et chaussures fermées.

Le dîner glace-tronomique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 27/06/2024

Rendez-vous le jeudi 27 juin 2024 pour notre Dîner Glace-tronomique au Château de Sacy de la collection Maisons Millésimes. Soirée privée sur réservation (places limitées). Nous vous concoctons une expérience (encore jamais réalisée) en accords mets-glaces et champagnes. Un menu où l’excellence gastronomique rencontre l’art de la glace façonné par : > Yazid Ichemrahen, originaire d’Epernay et plus jeune Champion du Monde de tous les concours confondus en pâtisserie sera présent et signera la partition sucrée du menu Yazid Ichemrahen est aujourd’hui à la tête de 3 marques, de plusieurs points de vente aux quatre coins du monde et Chef Pâtissier du prestigieux palace Royal Monceau - Raffles Paris. Aujourd'hui Yazid Ichemrahen est le co-producteur du film autobiographique "À la belle étoile" avec Jamel Debbouze. > Guillaume Diether, chef multi-primé de l’établissement 5 étoiles le Chateau de Sacy, une adresse d’exception nichée en plein cœur du vignoble de la Montagne de Reims. Sa ligne de conduite ? Une cuisine des sens et du sens ! Un mélange de partage, d’innovation et de bienveillance qui lui permet de transmettre aux clients une part de lui-même et de ses émotions dans[...]

Vie de village et de quartier : La Bataille

Vie locale, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Chef-Boutonne 79110

Le 29/06/2024

Samedi 29 juin Vie de village et de quartier : La Bataille Les Vies de village et de quartier font leur retour en 2024. Quatre rendez-vous sont prévus et La Bataille ouvre le bal. 18 h 30 Apéritif suivi d’un repas. Tarif 14 € Sur réservation 20 h 30 Le DJ Stéphane Augereau vous invite à danser au son des musiques que nous connaissons tous. Place des noyers La Bataille Gratuit Renseignements : 05 49 29 80 04 - animations@chef-boutonne.fr

Baptême de la rose Abbaye de Molesme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Molesme 21330

Le 21/06/2024

À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.

CONCERT - LE SALON DES ARTISTES

Musique, Repas - Dégustation, Concert

Nancy 54000

Le 21/06/2024

Et si on changeait nos habitudes ? Si aller au concert devenait simple comme bonjour ? Évident comme retrouver ses amis autour d’un verre pour partager un moment de détente ? Le Salon des artistes, conçu avec les artistes de l’Orchestre et du Chœur, vous propose de découvrir ou de redécouvrir des chefs-d’œuvre du grand répertoire choisis par leurs soins : une parenthèse musicale d’une heure associée à un verre, un déjeuner ou un goûter. Plutôt lunch ? Rendez-vous en semaine à 12h30. Plutôt apéritif ? Rendez-vous les samedis à 11h. Plutôt thé ? Rendez-vous les dimanches à 16h. Plutôt soirée ou afterwork ? Nous ajoutons à partir de cette saison une nouveauté avec des concerts Dégustation à 19h30. Et si votre truc, c’est le petit-déjeuner, alors désolé, on ne peut vraiment rien pour vous… pour le moment !

Fête de la Musique Snack/Guinguette

Concert, Musique, Repas - Dégustation, Musique

MONTREUIL, 62170

Le 21/06/2024

A l’occasion de la fête de la musique, le chef Ludwig Ducatez et son équipe, en collaboration avec la Brasserie Chromatique, vous donne rendez-vous, le vendredi 21 juin de 18h00 à 23h00, dans les jardins du Château de Montreuil. En effet, c’est dans un esprit guinguette que la table du Château se transforme pour cet événement musical, et vous invite à passer la soirée. Dans une atmosphère conviviale et festive, nos équipes vous propose une sélection de snacks savoureux élaborés à partir de produits locaux de qualité . Montreuil Barman vous propose des cocktails créations.

Les cours de cuisine sur La Butte

Repas - Dégustation

Plouider 29260

Le 21/06/2024

Pour tous les gourmets et gourmands, venez participer à nos cours de cuisine. Nos chefs, Loïc et Benjamin, vous proposent un cours les vendredis de 10h à 13h dans nos cuisines. Entre partage et passion, c’est un moment convivial qui vous attend. Vendredi 21 juin : Le homard Les cours se déroulent en groupe de 8 personnes maximum afin de favoriser les échanges et de garantir la personnalisation de la formation. Vous y apprendrez les techniques et les astuces pour préparer des plats dignes d’un restaurant gastronomique. Ces cours sont ouverts à tous, débutants comme connaisseurs, sur réservation.

COURS DE CUISINE : POISSON

Repas - Dégustation

Saint-Félix-Lauragais 31540

Le 21/06/2024

Cours de cuisine sur le thème du poisson, le vendredi 21 juin de 15h à 17h. Céline Taffarello et le Chef Philippe Jeansing vous propose de cuisiner un plat et un dessert avec des produits de saison. Lieu : Auberge du Poids Public, 26 route de Toulouse, 31540 Saint-Félix Lauragais. Tarif : 70 euros. Réservation au 05 62 18 85 00.